Holdihof

Die Schlachtungen finden mehrere Male pro Jahr statt. Gerne nehme ich die Bestellungen laufend entgegen bholderegger@bluewin.ch. So besteht die Möglichkeit,  eine individuelle Portionengrösse oder sonstige Wünsche anzubringen. 

Im Moment sind Edelstücke wie Entrecôtes und Steaks verfügbar. Auf den Sommer gibt es Roastbeef und Hamburger. Die Liebhaber von Trockenfleisch werden auch nicht zu kurz kommen.